النتائج 1 إلى 14 من 14
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    13 - 9 - 2002
    الدولة
    من ارض الله الواسعه
    المشاركات
    205

    بدون مباااااااااااالغة عجينة فطائر طرية ومنفوخة مثل القطنة %%%%

    تقدري تسوي بها فطائر وبيتزا والخلية ..



    المقادير ::::::::

    - كأس حليب بودرة
    - كأسان ماء دافئ
    - ملعقتان طعام حميرة فورية
    - نصف كأس زيت
    - مقدار فنجان قهوة سكر
    - ملعقة شاي ملح
    - ملعقة كبيرة B.p
    - 4كاسات دقيق طحين كويتي

    الطريقة ::::::

    - يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً , ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر مع الأستمرار في التحريك ..

    - بعد ذلك يوضع الدقيق ( والبيكنج بودر ) ويخلط جيداً وهااااااااااااااات يا عجن على قد ما تقدري وكل ما عجنتي ضمنتي فطيرة قطنية وطرية لحد ما تصبح العجينة طرية جدااااااااااااااا ..

    - غطيها بقصدير ثم بفوطه وضعيها في مكان دافئ وليكن داخل الفرن واتركيها لمدة ساعة ..
    - خلاص بعدين افرديها على سطح منثور عليه شوية طحين عشان ما تلتصق واحشيها بما ترغبين به ..

    - بالنسبة لحشوة الجبن أنا استخدم جبنة المراعي المطبوخة ابشرها وبعدين أحشي الفطيرة ..
    أما حشوة اللبنة استخدم لبنة بينار ..

    كيف تحشي العجينة ؟؟؟؟؟؟؟؟
    افرديها بشكل مستطيل وقطعي الزوائد بسكين واحشيها بعدين اطويها وقطعيها إلى قطع متساوية ..



    ة عجينة فطائر طرية ومنفوخة مثل القطنة %%%%



    **لاحول ولا قوة الابالله**

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    14 - 4 - 2002
    المشاركات
    1,205
    يعطيك العافية اختي الكريمه


    [c]لتكن خطاك في دروب الخير على رمل ندي لا يسمع لها وقع ولكن آثارها بينه [/c]



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    17 - 9 - 2002
    المشاركات
    759
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    جزاك الله خيراً...
    وما من ناقلٍ إلا سيفنى *** ويبقي الدهر مانقلت يداه
    فلا تنقل لغيرك غير شيءٍ *** يسرّك في القيامة أن تراه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    2 - 11 - 2009
    المشاركات
    26
    جزاك الله خيرا على هذه المعلومة القيمة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    24 - 3 - 2009
    المشاركات
    30
    والله شكلها جدا سهله

    ألف شكر

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    4 - 2 - 2010
    المشاركات
    53
    طريقة سهلة وجميلة فجزاك الله خيراً
    الا بذكر الله تطمئن
    القلوب

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    16 - 11 - 2009
    المشاركات
    15

    طريقة سهاة تسلم إيديكِ

    جزاكِ الله خير الجزاء وبارك فيكِ

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    17 - 6 - 2010
    المشاركات
    1
    الف شكر ياالغلا على الوصفه الرائعه

    جربتها وعجبتني حيل

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    6 - 6 - 2010
    المشاركات
    28
    شكراااااااا

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    10 - 10 - 2010
    المشاركات
    2
    شكرا يارب تزبط .

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    6 - 5 - 2011
    المشاركات
    26
    مشكورة أختي الكريمة .. واضح من الوصفة إنها زينه
    بالتوفيق للجميع ..

    اجعل مخافة الله نصب عينيك ... تعيش باطمئنان

  12. #12
    تاريخ التسجيل
    30 - 3 - 2010
    المشاركات
    781
    يعطيك العافية
    وما اكثر طرق العجين
    وهذه العجينة تصلح للسينابون
    يسلموا ايديكي

  13. #13
    تاريخ التسجيل
    14 - 2 - 2010
    المشاركات
    201
    ماشاء الله باين عليها رووووعه
    لي تجربه لها بإذن الله
    بارك الله فيك
    وجزاك الله خيرا
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  14. #14
    تاريخ التسجيل
    2 - 2 - 2013
    المشاركات
    85
    تسلمين يا الغلا
    الله يعطيك العافية..

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •