الرئيسية  I  المنتديات  I  الفتاوى  I  المكتبة  I  المقالات  I  الدروس العلمية  I  البحوث العلمية  I  سجل الزوار  I  اتصل بنا

العودة   مُنْتَدَيَاتُ مِشْكَاة الأَقْسَامُ العَامَّـةُ مِشْكَاةُ الْشَّقَائِقِ مطبخ مشكاة الشقائق
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10جمادى الثانية1430هـ, 09:33 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
همة نحو القمة
مشكاتي فعّال همة نحو القمة غير متواجد حالياً
143
19-05-2009
اكله تركيه ...لذيذه ..وسريعه ....وبالخطوات المصوره ............
بسم الله الرحمن الرحيم
وصفتي اليوم ..من تركيا ..(داوود باشا )وصفه رائعه وسهله وطعمها خيال ...
والمقادير والطريقه راح انزلها مع بعض واعذروني لاني نسيت اصور صوره للمقادير كامله ..بس ان شاء الله تكون واضحه في الصور ....
بسم الله نبداء ..
7
7
7
نجيب اللحمه المفرومه الي عندك( سواء دجاج او عجل او غنم )ونضعها في زبديه ..ونضع الملح والبهارات.. ونفرم بصله متوسطه مع القليل من الكزبره اذا كان دجاج او بقدونس اذا كان عجل او غنم ونصف فلفله حاره ...وتخلط مع بعض ...




نكور الخليط على شكل دوائر صغيره ...



نضع القليل من الزيت في قدر وتقلى كرات اللحم فيها ...








تزال اللحمه من الزيت وتصفى ...
نفرم عدد ثلاث طماطم حمراء كبيره او اربع وسط(على حسب كميه اللحمه انا استخدمت صحن واحد ) مع ملعقه طعام صلصه وحبه ماجي وبصله صغيره و ونصف فلفله حاره (يفضل الفلفل الي درجه حرارته قليله )ويمكن وضع نصف فلفل رومي ...وبهارات ...




توضع على النار الى ان تتسبك الصلصه قليلا ....



نضع الصلصه على اللحمه في القدر وتترك على نار هادئه حتى تتسبك مع بعضها البعض ...ويمكن وضعها في صينيه فخار وتغلف بالقصدير وتدخل داخل الفرن الى ان تتسبك لمده ربع ساعه ...ويعدل الملح اذا كان قليل ..وتفرغ مع الارز الابيض وبالهناء والعافيه ...



ويفضل تحضيرها مع الصنوبر والزبيب المقلي (ما كان عندي )



صوره اقرب



م ن


التوقيع
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10جمادى الثانية1430هـ, 11:40 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
أم سليمان
أخت فاضلة أم سليمان غير متواجد حالياً
625
26-09-2007
جزاك الله خيرا
دائما أتابع هذا القسم جزاك الله خيرا على تفعيله و سامحيني لاني لا أرد لانه وقتي يا دوب اقرأ


التوقيع
سبحان الله وبحمد سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 11جمادى الثانية1430هـ, 03:15 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
همة نحو القمة
مشكاتي فعّال همة نحو القمة غير متواجد حالياً
143
19-05-2009
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سليمان

جزاك الله خيرا
دائما أتابع هذا القسم جزاك الله خيرا على تفعيله و سامحيني لاني لا أرد لانه وقتي يا دوب اقرأ




يأختي اهم شيء ادعي لي

وادعي لي بالذرية الصالحة


التوقيع
رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
::بوظه شتويه لذيذه:: أينور الإسلام مطبخ مشكاة الشقائق 7 29ربيع الثاني1433هـ 03:18 مساء
كريمه الفرن (بدون فرن)بالخطوات المصوره لذيذه لاخر ملعقه همة نحو القمة مطبخ مشكاة الشقائق 1 12جمادى الثانية1430هـ 09:52 مساء
اكله من ديرتي أم أسعد مطبخ مشكاة الشقائق 38 11ذو القعدة1428هـ 01:59 مساء
المكتبة الوقفية(الكتب المصوره ضوئيا) أبو مسلم مِشْكَاةُ الْكُتُبِ وَالْبُحُوثِ الْعِلْمِيَّةِ 2 14ذو الحجة1426هـ 06:43 صباحاً
الملوخيه الناشفه ..اكله مافي بعدها للي ... أخت الرجال مطبخ مشكاة الشقائق 8 3شعبان1424هـ 08:10 صباحاً




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.


الرئيسية  I  المنتديات  I  الفتاوى  I  المكتبة  I  المقالات  I  الدروس العلمية  I  البحوث العلمية  I  سجل الزوار  I  اتصل بنا