الرئيسية  I  المنتديات  I  الفتاوى  I  المكتبة  I  المقالات  I  الدروس العلمية  I  البحوث العلمية  I  سجل الزوار  I  اتصل بنا

العودة   مُنْتَدَيَاتُ مِشْكَاة الأَقْسَامُ العَامَّـةُ مِشْكَاةُ الْشَّقَائِقِ مطبخ مشكاة الشقائق
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 22رجب1429هـ, 03:09 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
أم عزام
أخت فاضلة أم عزام غير متواجد حالياً
680
22-11-2005
طريقه عمل اللازانيا بالباشاميل

المقادير:
شرائح اللازانيا .
لحمة مفرومة .
صلصة طماطم .
بصل أحمر .
فلفل أسود .
ملعقة صغيرة أوريغانو ( زعتر ورق ناشف ) .
فلفل ملون (أخضر ,أصفر,أحمر) حسب الرغبه.
جبنه موزاريلا.

مقادير البشاميل:
2ملعقة زبدة .
2ملعقة دقيق .
حليب حسب الكمية .

الطريقة:
1) نغلي معكرونة الازانيا طبعا المعكرونه لاتوضع في ماء ساخن وإنما ماء مغلي مع قليل من الزيت والملح وتقليبها بالشوكه الخشبيه أم العاديه وليس بالملعقه(معلومه) وبعد نضجها تصفى جيدا.

2) لعمل اللحم يتم بشر البصلة أو تقطع البصلة صغيراً ومن ثم تحمر حتى يصفر لونها .
نضع اللحمة حتى تحمر جيداً هي مع البصل .
ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، ثم نضع الفلفل الملون ثم صلصة الطماطم .

3) ثم نحضر الصوص بوضع ملعقتين زبدة حتى تحمى الزبدة ، ثم نضيف الدقيق ويتم الخلط بسرعة، وبعد خلطهم أضيفي الحليب تدريجياً حتى يكون سميكاً .

4) نحضر الصينية ونضع فيها قليل من الصوص (الباشاميل) ثم شرائح اللازانيا 2 أو3 بجانب بعض وفوقها طبقة اللحم ثم قليل من الصوص(الباشاميل) وفوقها قليل من الموزاريلا وهكذا إلى نهايه الصينيه.
وآخر طبقة نضع الصوص (البشاميل) و على الوجه نضع جبنة الموزاريلا على الصلصة أيضا ثم يرش السطح بالزعتر.
وتدخل الفرن في درجه حراره متوسطه حتى يحمر سطحها .


وبالعافيه عليكم


التوقيع



اللهم أنصر الإسلام والمسلمين في كل مكان ياحي ياقيوم
(أفيقوا ياحكام العرب واتقوا الله في الرعيه فإنكم مسؤلون أمام الجبار سبحانه لا تلهكم الأموال فإنها زائله في طرفة عين)
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 23رجب1429هـ, 06:22 صباحاً
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
سارة
نسيم السَّحر سارة غير متواجد حالياً
3,552
02-07-2003
تسلم ايدك أختي أم عزام
نجربها إن شاء الله


التوقيع
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 23رجب1429هـ, 05:13 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
أم عزام
أخت فاضلة أم عزام غير متواجد حالياً
680
22-11-2005
بنتظار رأيك فيها
إن عجبتك أدعيلي
وبالهناء والشفاء


التوقيع



اللهم أنصر الإسلام والمسلمين في كل مكان ياحي ياقيوم
(أفيقوا ياحكام العرب واتقوا الله في الرعيه فإنكم مسؤلون أمام الجبار سبحانه لا تلهكم الأموال فإنها زائله في طرفة عين)
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 28رجب1429هـ, 03:36 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
ميسلون
أخت فاضلة ميسلون غير متواجد حالياً
337
28-05-2006
تسلم يدينك يا اختي ام عزام
أحب الازنيا وشكلها يفتح النفس


التوقيع
اللم سلمني لرمضان,,,وسلم لي رمضان,,,وتسلمه مني متقبلا,,
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 15شوال1429هـ, 07:15 صباحاً
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
أم عزام
أخت فاضلة أم عزام غير متواجد حالياً
680
22-11-2005
مرحبا بك أختي ميسلون
وإن شاء الله تجربيها ويكون طعمها أحلى وأحلى


التوقيع



اللهم أنصر الإسلام والمسلمين في كل مكان ياحي ياقيوم
(أفيقوا ياحكام العرب واتقوا الله في الرعيه فإنكم مسؤلون أمام الجبار سبحانه لا تلهكم الأموال فإنها زائله في طرفة عين)
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 23ذو القعدة1429هـ, 10:39 مساء
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
جويرية
أخت فاضلة جويرية غير متواجد حالياً
95
17-10-2008
جزاك الله خير اظن اللازانيا اكلة تونسية وكم اتمنى ان احضرها
لكن تلك العجينة لا ادري هل تباع عندنا ام لا وشكرا على الافادة


التوقيع
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 24ذو القعدة1429هـ, 07:46 صباحاً
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
الأستاذة عائشة
رحمك الله يا أم إبراهيم الأستاذة عائشة غير متواجد حالياً
14,315
26-08-2002
اللازانيا من أطيب الأطباق
شكر الله لك هذا الوصف
وطريقة العرض الأنيقة والجميلة
بانتظار أطباق أخرى


التوقيع

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 24ذو الحجة1429هـ, 07:32 صباحاً
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
أم عزام
أخت فاضلة أم عزام غير متواجد حالياً
680
22-11-2005
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جويرية

جزاك الله خير اظن اللازانيا اكلة تونسية وكم اتمنى ان احضرها
لكن تلك العجينة لا ادري هل تباع عندنا ام لا وشكرا على الافادة


واياكم أختي الغالية جويرية أنرت متصفحي
ولا علم لي بأصلها ..
إن كنت في السعودية فهي تباع بكل تأكيد المكرونه هذه مستطيلة تجديها بإذن الله في كرتون لونه أزرق وأحمر وفي منه لونه أزرق ويمكن في ألوان ثانية ما أعرفها


التوقيع



اللهم أنصر الإسلام والمسلمين في كل مكان ياحي ياقيوم
(أفيقوا ياحكام العرب واتقوا الله في الرعيه فإنكم مسؤلون أمام الجبار سبحانه لا تلهكم الأموال فإنها زائله في طرفة عين)
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 24ذو الحجة1429هـ, 07:42 صباحاً
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
أم عزام
أخت فاضلة أم عزام غير متواجد حالياً
680
22-11-2005
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأستاذة عائشة

اللازانيا من أطيب الأطباق
شكر الله لك هذا الوصف
وطريقة العرض الأنيقة والجميلة
بانتظار أطباق أخرى


وشكرا لك أيضا أختي الحبيبة أستاذه عائشة على طيب كلامك
أسعدني تواجدك بارك الله فيك


التوقيع



اللهم أنصر الإسلام والمسلمين في كل مكان ياحي ياقيوم
(أفيقوا ياحكام العرب واتقوا الله في الرعيه فإنكم مسؤلون أمام الجبار سبحانه لا تلهكم الأموال فإنها زائله في طرفة عين)
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 6رمضان1431هـ, 01:56 صباحاً
اسم العضو وصف الحالة التواجد عدد المشاركات تاريخ الانتساب النجوم
همس المحبه
مشكاتي جديد همس المحبه غير متواجد حالياً
1
16-08-2010
يسلمو


التوقيع
رد مع اقتباس
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ا سهل طريقه لحفظ القران السوادي مِشْكَاةُ الْحِوَارَاتِ البَنَّـاءَةِ 5 15جمادى الثانية1429هـ 10:13 صباحاً
اللازانيا باللحمة المفرومة ( و بالصور ) فجر الأمل مطبخ مشكاة الشقائق 23 22ربيع الأول1429هـ 09:54 صباحاً
40 طريقه تعينك على ترك المعصيه دلوعه مرررررره مِشْكَاةُ الْمَنَاشِطِ الدَّعَويَّةِ 11 6شعبان1426هـ 01:25 صباحاً
لفائف الباذنجان بالباشاميل زوجة مجاهد مطبخ مشكاة الشقائق 2 13ذو القعدة1424هـ 02:28 مساء




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.


الرئيسية  I  المنتديات  I  الفتاوى  I  المكتبة  I  المقالات  I  الدروس العلمية  I  البحوث العلمية  I  سجل الزوار  I  اتصل بنا