النتائج 1 إلى 12 من 12
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    29-04-2006
    الدولة
    فوق التراب حاليا
    المشاركات
    1,314

    حلوى المخبز للأعراس

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته

    كيفكم يا حلوات؟ ان شاء الله بخير

    المخبز بسكون الميم و فتح الخاء حلوى جزائرية كتير حلوة يعملونها كثيرا في الأعراس عندنا
    ان شاء الله تنال اعجابكم يا غاليات

    العجينة:

    3 كيلات لوز مرحي
    2 كيلات سكر ناعم
    قشور حبة ليمون
    3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم
    م ك من الفانيلا

    الطلاء :

    3 بياض البيض
    1 ملعقة من عصير الليمون
    1 ملعقة صغيرة من الزيت
    5 ملاعق ك من ماء الزهر
    سكر ناعم منخول

    التحضير :

    في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون ، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة نتجانسة و طرية . على طاولة عمل نرش قليل من الطحين و بالحلال نبسط العجينة بسمك 3سم و نقطع الشكال التي نريد : دوائر مثلثات أو مربعات .

    نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي . تخرج من الفرن وتترك لتبرد .

    تحضير الطلاء :

    اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل .
    جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم .
    بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه بفصة من فصوص التزيين الفضية أو اذا أحببتي بربع حبة جوز


    بالصحة والهناء


    هدية من غاليتي الأخت و الحبيبة ماء الغمام
    حفظها ربي أينما حلت و كتب لها سعادة الدنيا و الآخرة

    عضو متعاون مع فريق النشر الإلكتروني لـ مؤسسة نبض الوفاء


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    31-03-2002
    المشاركات
    3,725
    [align=center]وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    يعيطكِ العافية غاليتي الغالية

    وتسلم الأيادي[/align]
    إشارة : رب حقيقة مرت كطيف جال في الخلجات؛ فتزودا فالعيش ظل زائل؛ وهناك ينعم صاحب الحسنات
    إن القلب ليحزن وإن العين لتدمع . رحمك الله يا أمي الحبيبة
    موعدنا الجنة
    كم افتقدكِ أمي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    29-04-2006
    الدولة
    فوق التراب حاليا
    المشاركات
    1,314
    الرسالة الأصلية كتبت بواسطة أينور الإسلام
    [align=center]وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    يعيطكِ العافية غاليتي الغالية

    وتسلم الأيادي[/align]

    الله يعافيك و يسلمك عزيزتي اينور عودا حميدا ان شاء الله

    افتقدناك كثيرا الحمد لله على السلامة أخيتي

    شكرا على مرورك العطر


    هدية من غاليتي الأخت و الحبيبة ماء الغمام
    حفظها ربي أينما حلت و كتب لها سعادة الدنيا و الآخرة

    عضو متعاون مع فريق النشر الإلكتروني لـ مؤسسة نبض الوفاء


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    02-09-2003
    الدولة
    عنـيزة الحبيبة
    المشاركات
    4,846

    حركاااااااااات يا غلولو

    [align=center]شكلو حلو ..

    أتوقع شكله كأنه بتيفور او بسكويت ولا كيف ؟
    ياليتك جايبة صورة له

    تشكرات [/align]









  5. #5
    تاريخ التسجيل
    29-04-2006
    الدولة
    فوق التراب حاليا
    المشاركات
    1,314


    مرحبااااااااااااااااااا ايش هذا؟ مييين الي دخل على موضوعي يا سلاااااام

    حبيبة قلبي اللــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

    كم افتقدتك

    حبيبتي هاذي حلوى كثير حلوه ماهي لا بسكويت ولا بتيفور ههههه

    و الصورة الي فوق ...شوفي و تمتعي

    التعديل الأخير تم بواسطة الغالية ; 23Jun2007 الساعة 04:58 PM

    هدية من غاليتي الأخت و الحبيبة ماء الغمام
    حفظها ربي أينما حلت و كتب لها سعادة الدنيا و الآخرة

    عضو متعاون مع فريق النشر الإلكتروني لـ مؤسسة نبض الوفاء


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    07-05-2003
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    382
    راااااااااااااااااااااائعة وسلمت يداك وإن شاء الله نجرب هالوصفة


    ولكن عندي استسفار بسيط عن3 كيلات لوز مرحي هل يقصد به 3 كيلوات لوز أم لوز مطحون؟



    وجزاك الله كل خير أختنا الغالية



    أختك في الله
    عاشقة الإسلام

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    29-04-2006
    الدولة
    فوق التراب حاليا
    المشاركات
    1,314
    الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الإسلام
    راااااااااااااااااااااائعة وسلمت يداك وإن شاء الله نجرب هالوصفة


    ولكن عندي استسفار بسيط عن3 كيلات لوز مرحي هل يقصد به 3 كيلوات لوز أم لوز مطحون؟



    وجزاك الله كل خير أختنا الغالية



    أختك في الله
    عاشقة الإسلام
    الله يسلمك يا اختي الحبيبة و يعطيك العافية بارك الله فيك

    الكيلة هي المقدار كأن تأخذي كأسا كبيرا او صحن يكون هو المقدار لكل مكونات الوصفة و اللوز الذي أعنيه هنا هو اللوز الطحون

    لوز مطحون = لوز مرحي

    شكرا على مرورك الطيب أخيتي
    التعديل الأخير تم بواسطة الغالية ; 27Jun2007 الساعة 06:40 PM

    هدية من غاليتي الأخت و الحبيبة ماء الغمام
    حفظها ربي أينما حلت و كتب لها سعادة الدنيا و الآخرة

    عضو متعاون مع فريق النشر الإلكتروني لـ مؤسسة نبض الوفاء


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    07-05-2003
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    382
    تسلمين أختي الغالية وجزاك الله كل خير على هذا التوضيح

    لأن شكل الوصفة حلوة وإن شاء الله راح تكون موجودة عندي في مذكرة الحلويات


    وفقك الله ولا حرمنا من مواضيعك


    أختك في الله
    عاشقة الإسلام

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    29-04-2006
    الدولة
    فوق التراب حاليا
    المشاركات
    1,314
    الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الإسلام
    تسلمين أختي الغالية وجزاك الله كل خير على هذا التوضيح

    لأن شكل الوصفة حلوة وإن شاء الله راح تكون موجودة عندي في مذكرة الحلويات


    وفقك الله ولا حرمنا من مواضيعك


    أختك في الله
    عاشقة الإسلام
    العفو عزيزتي هذا واجب

    و يشرفني أن الوصفة هاذي راح تكون موجودة في مذكرتك للحلويات ...احلى مذكرة

    موفقة اختي ان شاء الله و الله لا يحرمنا من طلاتك

    شكرا مرة اخرى على المرور العاطر

    هدية من غاليتي الأخت و الحبيبة ماء الغمام
    حفظها ربي أينما حلت و كتب لها سعادة الدنيا و الآخرة

    عضو متعاون مع فريق النشر الإلكتروني لـ مؤسسة نبض الوفاء


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    02-07-2003
    المشاركات
    3,552

    تسلم ايديك

    يا سلام عليك يا غالية

    10/10 في الحلويات

    الغالية كلمة مرحي يمكن مشتقة من الرحى صح ؟

  11. #11
    تاريخ التسجيل
    29-04-2006
    الدولة
    فوق التراب حاليا
    المشاركات
    1,314

    Re: تسلم ايديك

    الرسالة الأصلية كتبت بواسطة سارة
    يا سلام عليك يا غالية

    10/10 في الحلويات

    الغالية كلمة مرحي يمكن مشتقة من الرحى صح ؟
    تسلمي يا حبيبة الله يخليك

    حبيبتي سارة ايه صح مرحي من الرحى مثل كلمة مطحون من المطحنة أو الطاحونة احنا نسميها..
    مشكووورة غاليتي على المرور و أتمنى أنها ما تكون آخر طلاتك ان شاء الله

    هدية من غاليتي الأخت و الحبيبة ماء الغمام
    حفظها ربي أينما حلت و كتب لها سعادة الدنيا و الآخرة

    عضو متعاون مع فريق النشر الإلكتروني لـ مؤسسة نبض الوفاء


  12. #12
    تاريخ التسجيل
    30-04-2003
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    10,836

    حلوى الأعراس

    .


    تبدو لذيذة

    اقتباس
    من احترام النفس واحترام ذوق من تجالسين [اللباس الساتر] فلنجعلها انطلاقة في تصحيح المفاهيم، واعلمي أن سِترك في لباسك واجب عليك وحَقٌ لِمَن يراكِ

    هل أفتى أحد كِبار العلماء بأنَّ عورة المرأة أمام المرأة مِن السُّرة إلى الركبة؟

    ما حكم إظهار الكتفين وأعلى العضد

    ما حكم لبس الفستان دون أكمام ؟

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •