النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    1 - 11 - 2013
    المشاركات
    52

    وصفة الكفتة المصرية او كفتة الحاتي

    مقادير الوصفة:

    لحم مفروم
    بصل مفروم
    بقدونس مفروم
    توابل اللحم:
    - ملح
    - فلفل
    - بهارات
    - رشة كركم وشطة

    طريقة التحضير:

    السر هو ملعقتان من الارز تغسلان جيدا ثم تفرم في المفرمة فرم بسيط ويتم اضافقتها للحم وبقية المكونات ثم تشكل الكفتة على اسياخ وتشوى على الفحم او تشكل وتوضع في صينية بالفرن وبعد انتهاء نضجها تقومين بوضع قطعة من الفحم المشتعل في ورقة من الالومينيوم او القصدير وتضعي عليها ملعقة من السمن السائح وتضعيها في منتصف الصينية وتغطيها لدقيقة ستتشرب رائحة افحم المشتعل وتصبح تماما كما في المطاعم

    التعديل الأخير تم بواسطة فتاة العقيدة ; 09-15-15 الساعة 8:28 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    28 - 8 - 2011
    المشاركات
    156
    يمممممممممممم الله يعافيك
    \' ​‏​‏​‏​‏​‏​‏​‏​يَا ربْ ..
    هَب لي فِيے هَذھَ ﺂلدنيا ﺂناساً ،
    يدعون ليے فِيے ظَهّر ،
    [ ﺂآلغيييب ]
    ​‎

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •