اللــزانــيا المـلفــوفــة ..

[الحياة كلمة]

اللزانيا الملفوفه

المقادير:
لحم مفروم
صلصة إسباغيتي جاهزه او ( عصير طماطم وبصل وصلصه على النار حتى تتسبك )
1/4 كأس صلصة صويا
2/1 م ص أوراق الريحان المجفّفة
جبن تشيدر مفرومه
1 بيضة مضروبه
1/4 كأس جبن بارميزان مفرومه
معكرونة لزانيا مطبوخه
كأسان جبن موزيريلا

الطريقة
ضعي اللحم في المقلاة ، وحرّكي من حين لآخر حتى تنضج .
اضيفي صلصة الاسباغيتي وصلصة الصويا والريحان في وعاء ؛ مع التحريك ثم اضيفي 1/2 من خليط الصلصة إلى اللحم . .
و2/1 الكميه الأخرى اتركيها في طاسة أخرى مع البيض و2 م ك من جبن البارميزان وقليل من التشدر .
ضعي جزء من خليط اللحمه على كلّ قطعة معكرونة و لفّيها بشكل سويسرول وضعيها في وعاء مدهون. .
صبّي عليها قليل من الصلصة مع الجبن ورشيهاّبالباقي من جبنة البارميسان والموزريلا والتشدر
إخبزيها في الفرن لـ45 دقيقة وتقدم .

و عليكم بالعـافيه ..
"

[أينور الإسلام]

الله يعافيكِ الغالية
تسلمين على اللزانيا ... نجربها إن شاء الله

[مســك]

ما شاء الله تبارك الله
يعطيكِ العافية أخت سهام ..
والسؤال :
ما هو اللزانيا ؟؟
:)

[الحياة كلمة]

اللزانيـا يا أخي ... نــوع من أنـــواع المـعـكــرونــة لكـن شـكـلـها يـخـتلـف عن المـعـكـرونـة المـعـروفـة ... حيث يكـون شـكـلـها عبارة عن قـطــع مـربـعـة و كبيرة الحجم نوعا ما ( شرائح )...




سهام الليل

[اسيرة الدموع]

بارك الله فيك اخت سهام الليل على الطبخة الرائعة والزانيا اكله شهية كذا مرة جربتها

[فـــــدى]

وصفة طيبة جداً ..

سلمت يداكِ أختي العزيزة سهام الليل .


نفع الله بكِ .