البيتززززااااا وصلت

[أم أسعد]

بسم الله الرحمن الرحيم

الطبق الثاني السريع البتزا وبأكتبه قواااام وبأروح أصلي مستعجله

كله على السريع

مقادير العجينه:---


4- كوب طحين رقم ( 1 )

10- م ك زيت زيتون

2- م ك حليب بودر

1- م ك سكر + 1- م ك خميره

1- م ص B .P

1- م ص ملح

2- كوب ماء دافي

الطريقه :---

توضع كل المقادير مع بعض في الخلاط ما عدا الطحين.

وتصب على الطحين وتعجن حتي تتكون لدينا عجينه ملساء

حتي تتخمر

الحشوة وهي


الطريقه مع المقادير

يقلى حبتين من البصل المفروم حتى يحمر ويوضع عليه حبتين من الفلفل الاخضر

المقطع الى مربعات صغيره وعلبه من المشروم المقطع الى قطع صغيره

اما ان تضيفي صلصة البيتزا الجاهزه او ان تضيفي 4 م ك من الكتشب

و3 م ك من الصلصه وماجي وفلفل اسود وملح


اولا---قسمي العجين الى 6 قطع متساويه وتفرد على سطح مدهون بالزيت
ثانيا----تفرد الى دائره وتوضع في صينية الفرن وتوضع الحشوه عليها
ثالثا----وتدخل الفرن على درجه عاليه من تحت ومن فوق حتى يذبل الجبن
رابعا---بالهناء والعافيه على قلوبكم

http://noonen.jeeran.com/بيتزا4.jpg

http://noonen.jeeran.com/بيتزا5.jpg

[فـــــدى]

يسلموا إيديكِ أختي أم أسعد ...

وجبة شهية يحبها الجميع وأكيد طيبة كتير ما دامها من إيديكِ ,,,


يعطيكِ ربي كل العافيــــة ..

وجزاكِ الله كل الخير على جهودك الراااااااااااااائعة في المطبــــــــخ .

[فجر الأمل]

يمكن هذا الطبق الوحيد اللي أحبه من أطباق المعجنات

بس أحب أحط على الوجه جبنة موزريللا .

أجرب طريقتك إن شاء تضبط معي .

[أم أسعد]

بارك الله فيك يافدى على الإطراء الرائع
الله يسعد ايامك


خبيره هلا وغلا
تسلمين على المرور الطيب

[حوريه]

عليكم السلام ورحمة الله
جزاك الله يالغالية ورعاك الله

.

[أم أسعد]

فعلا هذه اكبر مشكله ياحوريه
لأنك مع الجوع ما بتدرين وش تاكلي
ههههههههه
نورتيني بوجودك

[صانعة المجد]

جزاك الله خيرا :) ">$<"