المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة الذرة .. خطيرة وسهلة وسريعة ولذيذة


زوجة مجاهد
06Mar2004, 11:34 مساء
http://images.animfactory.com/animations/food/vegetables/toss_salad_wooden_bowl_md_wht.gif

المقادير:

1علبة ذرة - 1 خس صغير - 1 علبة حمص - 3 خيارات - 4 ملعقة مايونيز - 2 علبة روب(لبن زبادي) - 1,5 ملعقة زيت زيتون - 3 رغيف خبز لبناني.


الطريقة :

يقطع الخيار الى عدة قطع.
يقطع الخس الى عدة قطع .
يفرغ ماء الحمص و الذرة.

نضع الذرة و الحمص والخيار والخس على شكل طبقات وبالترتيب.
يقطع الرغيف ويحمص و يوضع فوق الخس.
نقوم بخلط المايونيز والروب والزيت الزيتون وتوضع فوق الرغيف المحمص.

تترك لمدة 5 دقائق. ثم تقدم
وبالهناء والعافية

فـــــدى
07Mar2004, 05:29 مساء
وجزاكِ الله كل الخير على الوصفة الطيبة جداً ..

وللعلم فأنا من محبي هذه السلطة جداً ..

ولكن عندي بعض الإضافات عليها لمن تحب :

- شرائح الفطر

- حبوب الفاصولياء الحمراء ( المسلوقة أو المعلبة )

- المعكرونة المسلوقة ( سلق خفيف ) ويفضل شكل - الصدف .

تخلط جميعاً مع المايونيز وتقدم ,,

وألف صحة وهنا ,,,

فجر الأمل
07Mar2004, 06:42 مساء
سفرة بدون مقبلات ماهي سفرة

تسلم يدينك يا زوجة مجاهد

معلومة صغيرة
كلمة ( خطيرة ) بالفصحى تعني جميلة

أما كلمة ( خطرة ) فتدل على الخطورة و الحذر .



يعني لا تخافون جربوا سلطة زوجة مجاهد

زوجة مجاهد
08Mar2004, 08:02 مساء
سلمك الله أخيتي ،،، وجزاك خيرا على هذه الإضافة الطيبة

ولو اضفنا إليها الكاتشب مع صوص المايونيز لأصبحت شبيهه بسلطة المكرونة الشهيرة ،،،

وبالهناء والعافية ،،

زوجة مجاهد
08Mar2004, 08:15 مساء
فعلا أجمل ما في السفرة المقبلات ، إضافة إلى أنها تساعد على فتح الشهية ،
وتكون غنية بالفيتامينات لأن معظم المقبلات تعتمد على الخضار الطازجة والورقية منها خاصة ،،، ويقبل عليها الصغار والكبار ،،،