المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ::: بيتزا إيطالية :::



عزتي في حجابي
08-25-03, 4:01 AM
http://www.almeshkat.net/vb/images/bism.gif


http://www.almeshkat.net/vb/images/slam.gif



بـــــيــــــ إيطالية ــــــتــزا


في الخلاط :

(أ)

4 ملاعق دقيق
ملعقة BP ك
ربع كأس زيت
ربع كأس حليب سائل


’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’


في زبدية :

(ب)

علبة ونصف كرافت مبشور وسط ( وأنا أفضل المراعي لأن الكرافت قاسي قليلاً بعكس المراعي فهي طرية )

:D مسوية دعايات

2 فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
2 جبن البقرات الثلاث ( الصغير )
زيتزن شرائح

؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛


الطريقة :

يخلط المجموعة (أ) في الخلاط
ويخلط المجموعة (ب) في الزبدية

ومن ثم يوضع المجموعة (أ) على المجموعة (ب) ومن ثم يخلط الجميع
في الزبدية (ب)

ومن ثم يوضع في صينية وتدخل الفرن

وبالهنا والعافية على قلوبكم

أرجوا أني أوصلت لكم الطبخة
فهي سهلة جداً وسريعة التحضير
إذا توفرت جميع المقادير

أختكم في الله
صمت الجروح

زوجة مجاهد
08-25-03, 4:39 AM
يخلط المجموعة (أ) في الخلاط
ويخلط المجموعة (ب) في الزبدية

ومن ثم يوضع المجموعة (أ) على المجموعة (ب) ومن ثم يخلط الجميع
في الزبدية (ب)

صارت مسألة رياضيات وليس وصفة طبخة :D

جزاك الله خيرا عزيزتي ،،،،،، أسلوب رائع وسريع في الوصف ،،،،،

وعندي استفسار ، هي العجينة حتكون مختلطة بالحشو ، يعني ليست كما اعتدنا ان تكون البيتزا عجينة مخبوزة وفوقها الحشو ؟؟؟؟

عزتي في حجابي
08-25-03, 5:08 AM
أضحكتيني

الله يسعدك ويهنيك

العجينة حتكون مختلطة بالحشو ( صح )
وهي ليست مثل شكل البيتزا العادية
هي تكون شبه سائلة يعني مو موية

مدري أنفع مدرسة